5月22日,在香坊區政協副主席賀莉的帶領下,香坊區政協農業農村委組織部分委員來到成高子鎮民強村,就探索打造“三家子”小笨雞特色美食示范街區開展專題調研。

座談會上,成高子鎮鎮長向調研組匯報了“三家子”小笨雞特色美食的起源、餐飲企業聚集情況及打造特色美食街區面臨的難點和堵點問題。委員們與本地餐飲業代表開展細致交流,詳細了解企業經營現狀、發展制約因素和未來發展方向,并就如何依托國家4A級旅游景區伏爾加莊園,打造以“三家子”小笨雞為特色的全鏈條產業體系進行深入研討。會后,調研組實地踏查了民強村創意街區及沿街聚集的多家餐飲企業,委員們結合自身的專業知識,從不同方面剖析民強村“美食+旅游”融合發展的瓶頸,為民強村未來發展建言獻策。

調研組認為,民強村坐擁國家4A級旅游景區伏爾加莊園,區位優勢明顯,要借勢“爾濱”火爆出圈契機,樹立美食文化新地標,打造三家子“小笨雞”特色品牌,以美食聚集催生美食旅游。要學習其他地區先進經驗,在規劃體系、產業布局、文化挖掘等方面積極探索,將民強村打造成香坊美食文化金名片和文旅融合發展樣板。
來源:香坊區政協